Об истории появления пчел и меда…

Первый след существования древней пчелы, по мнению археологов, относится к середине мелового периода — началу позднего мела (сеноманский век). Она имеет возраст около 97-100 миллионов лет.

Дикий мед добывали еще в раннем каменном веке, около 15 тысяч лет назад. Обнаруженный в Аранской пещере недалеко от Валенсии (Испания) рисунок как раз датируется этим временем. На нем изображены люди, взобравшиеся к отверстию по высокой скале с помощью веревочных конструкций. Один из них достал соты и переложил в корзину, а вокруг остальных людей летают пчелы.

В древнеегипетских папирусах информация о меде зафиксирована  5 тысяч лет назад. Сначала пчел перевозили к истокам реки Нил, на плоты устанавливали ульи, которые неспешно сплавлялись вниз по реке. Пчелы собирали пыльцу с растений по берегам реки, а затем возвращались на плоты. Пчеловодство в Древнем Египте было достаточно уважаемым занятием, так как начиная с 3200 г. до нашей эры на гербах фараонов часто присутствовали пчелы. Мед в Древней Греции использовали как лекарственное средство. Например, для заживления ран и как средство от недуга.

В Древней Индии в священных Ведах упоминается о меде в период 2000-3000 лет до н.э. Древние индусы приписывали меду разнообразные лечебные свойства. Применяемое ими лекарство «алтерантия», которое человеку «доставляло удовольствие» и «сохраняло юность», приготовлялось в основном из меда.

В Древнем Китае о мёде говорится в книге песен Ши-цзин, написанной около VI веке до н.э. Древне Китайская медицина гласит, что мед воздействует по принципу элемента земли и действует главным образом на желудок и селезёнку. Он имеет мужское начало Ян и оказывает исключительный эффект на меридиан тройного обогревателя (Шаоян).

Коренным жителям Америки повезло больше всего. Потому что их пчелы были особого вида, они были лишены жала. Поэтому собирать мед можно было абсолютно не опасаясь за свою жизнь. Сами индейцы верили, что медовый нектар им послан Богами. Они верили в его чудотворную силу. Если преподнести мед в качестве дара на алтарь, то Боги позаботятся о Земле и не дадут погибнуть урожаю и прочему живому на Земле.

В Африке племена лучше всех умеют находить пчелиные ульи. Так как секрет их кроется в Медоуказчике – пернатый малыш, обитающий на всей территории Африканского континента.  Эта птица обожает пчелиный воск и поэтому легко находит его в дикой природе. Африканские народы знают об этом навыке. Они приручают Медоуказчиков, а затем используют их в своих поисках ульев. И даже на сегодняшний день этот метод добычи меда используют местные племена.

На Руси добыча меда — один из старинных славянских промыслов. Он называется бортничеством. А люди — бортниками. Они очень берегли старые толстые деревья, в которых были дупла. А сами выдалбливали отверстия — борти, устраивая в них Медовые Кладовые. Бортнику было совсем не легко, потому что приходилось забираться на высокие деревья, уметь «ладить» с пчелами и , главное, знать их нрав. Торговля медом была очень популярна на славянских землях. Появление меда совпадает с появлением самих славян. В древности на Руси мед был широко известен и любим всеми! Каких только видов меда не было: мед простой, пресный, красный, белый, боярский… По способу производства их разделяли на вареные и ставленые. Вареные готовились с помощью тепловой обработки, а ставленые — холодным методом. В домашнем хозяйстве ценили ставленые меда, которые готовились из меда и свежих ягод: смородинный, вишневый, малиновый, черничный, ежевичный и другие. А хранили мед в бочках в ледниках, где он долгое время оставался свежим и крепость его не повышалась. По мере необходимости мед из бочек отливали в медную посуду, а из нее уже в небольшие емкости, после чего подавали на стол. 

А что знаете Вы об истории появления пчел и меда?;)

0 ответы

Ответить

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Добавить комментарий для REMONTEi Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *